E.P.L.E.A. montauban-capou exploitation cfaa lycee

C.S. Conduite d’une production en agriculture biologique et commercialisation

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Plaquette de Présentation du Verger conservatoire biologique de L'Honor de Cos

Présentation du Verger Biologique

La vie dans le Verger Biologique, visionner le diaporama

Niveau IV

Certificat de Spécialisation -
Conduite d’une production en agriculture biologique et commercialisation

 

ADMISSION Certificat de Spécialisation
Est accessible aux candidats titulaires du :
  • B.P. REA
  • B.P. PH
  • Bac Pro CGEA
  • Bac Pro PH
  • B.T.A. Productions
  • Ou d’une attestation de suivi de formations reconnues dans les conventions collectives
  •   OBJECTIFS
  • Acquérir des compétences en agriculture biologique
  • Développer sa réflexion et son investissement dans ce mode de production
  • Se préparer à l’installation
  • DÉBOUCHÉS  
  • Salarié agricole dans une exploitation spécialisée en agriculture biologique
  • Chef d’exploitation en agriculture biologique
  • Commercialisation / Vente en agriculture biologique
  •  

    CONTENU DE LA FORMATION

    La formation se déroule en alternance sur une période d’un an, à partir du mois de Novembre, totalisant:

     

    Domaines
    Les Unités Capitalisables Nationales
    Horaires
    Etre capable d’organiser un système de production en respectant la règlementation et les principes de l’agriculture biologique
    UC1
    125 h
    Etre capable de mettre en oeuvre les techniques de production spécifiques à l’agriculture biologique
    UC1
    300 h
    Etre capable d’analyser les résultats technico-économiques des productions conduites en agriculture biologique et les conséquences d’une conversion
    UC3
    50 h
    Etre capable d’assurer la transformation et la mise en marché des produits bio issus de l’exploitation dans le respect de l’hygiène, de l’environnement, de la sécurité alimentaire et du travail, ainsi que de la réglementation commerciale.
    UC4
    85 h
    TOTAL
    560 h

     

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